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うまいっ!!

2月6日(金)全校で「干物七輪焼き体験学習」を行いました。

佐伯市役所の水産課の方々にお越しいただき、干物ができるまでの学習をして、外で七輪で干物を焼いてみんなで食べました。

「カマスの開き」「アジの開き」「イワシの丸干し」「アジみりん」と四種類も用意していただきました。

魚が苦手と言っていた子どもたちも、「うま~っ!」「なに、これ!!初めて食べた!」と言いながらパクパク食べていました。

~子どもの感想より~

 今日は干物について教えてくれてありがとうございます。私は約2000年ぐらい前から干物は作られていると思っていたけれど、4000年前でびっくりしました。干物は食べたことがなくて、初めて食べたけれど、クイズであったみたいに、干すと味がぎゅっとしまっていておいしかったです。特に最後の「アジみりん」がおいしかったです。また食べたいし、どこかで見かけたらお母さんなどに買ってもらいたいなと思いました。今日はありがとうございました。

朝早くから、七輪や火起こし等様々な準備をしていただいた佐伯市役所の皆様、本当にありがとうございました。