調理実習

５月７日（木）　

　５・６年生が家庭科の授業で調理実習を行いました。野菜は生野菜、ゆで野菜、炒め野菜というように様々な食べ方があります。同じく卵も茹でたり炒めることで、見た目も味も変わってきます。今日はそれを組み合わせて、「サラダ（フレンチドレッシング）」と「炒め物」を調理しました。調理の仕方で食感が変わるなど、みんなでおいしくいただきながら気付くことができたようです。近いうちに各家庭でも今日の学習の成果が活かされるのではと楽しみにしています。