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食べることは生きること!~郷土料理に挑戦~

食べることは生きること!~郷土料理に挑戦~

校長通信「熱い心」 ~日本一熱く、絆強き学校への道~NO.69をお届けします。

 今年度、本校では「食育」の取り組みについても力を入れているところです。今回は地域の方々をゲストティーチャーとして招き、郷土料理を作ることに挑戦しました。保戸島でとれたてのモイカを差し入れていただきましたので、それもメニューに付け加えてとても豪勢な調理実習となりました。子どもたちもかなり包丁遣いになれてきており、少しずつ「食べることは生きること」の意義や大切さも理解させていきながら、「食育」での学びを積み重ねていきたいと考えています。絆・命・熱く生きる!