かまぼこ工場見学

18日，3・4年生が魚市場に社会見学に行きました。タラ・太刀魚などのすり身が色鮮やかな蒲鉾製品へと変わる様子を，工程ごとに丁寧に説明していただきました。安心・安全な食品製造のために，働いている人たちが細かなところまで気配りをしていることがわかりました。最後に一人ひとりが次々に質問し，事前学習でわからなかったことが解決し充実した学びとなりました。魚市場の皆様，本当にお世話になりました。ありがとうございました。