ガザミ調理体験教室

今年も香々地漁協様のご厚意により，岬ガザミの調理体験を実施することができました。初めての経験の児童が半数いる中で，改めて雌雄の見分け方，ガザミの締め方，蒸し時間等を教えていただきました。カニの匂いが家庭科室に漂う中，蒸し上がったガザミの身を丁寧に甲羅の中にほぐし入れていきました。「早く食べたい！」という声が上がりました。

給食と一緒においしくいただきました。漁協の皆様，本当にありがとうございました。