１月２９日（金）　給食献立

今日の給食の献立については、給食時間中の保健給食委員会が放送でお知らせしています。

【献立】　　
ごはん　・　ハモの野菜あんかけ　・　にわとり汁　・　　牛乳　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（保健給食委員の放送内容より）
【ハモ】
　大分県は全国有数のハモの産地です。中でも大分県北部に位置する中津市ではハモが有名です。ハモは全身に小骨が多いので、「骨切り」という作業が必要になります。今日は。ハモに小麦粉をつけて揚げ、野菜と合わせた“あん”がかかっています。小さい骨が入っていることがあります。よく噛んで食べましょう。