オリーブを絞ってみよう～ゆめさき体験スクール～

10月9日（水）、ゆめさき体験スクールでオリーブオイル作りを体験しました。オリーブの実をつぶして揉み、オイルを取り出しました。子どもたちは、ほんの少ししか取れないことにびっくりしたようです。最後は、イタリア料理店の「トラットリア　スティーレ」の平野さんとイタリア料理教室の皆さんの指導を受け、パスタを作り、オリーブオイルをかけて試食しました。オリーブオイルのおいしさに気づいた子どもたちでした。