4年地域学習(しいたけ栽培・旧熊毛小見学)
11月1日(水)、4年生が、向田地区でしいたけ栽培をしている
山口勝治さん・しのぶさん夫妻の圃場を見学に行きました。
はじめに、しいたけのコマ打ちの仕方、原木の保管方法、クヌギの木の特徴など
わかりやすく説明してくださいました。
次に、しいたけができている様子を見学しました。
たくさんの原木がきれいに並んで立てかけられていました。
その中に、しいたけの姿を見つけると、子どもたちは大喜びでした。
実際に、収穫もさせていただきました。
その後は、しいたけの美味しさを実感できるように、
山口さんから、しいたけご飯のおにぎりや軸のきんぴら、しいたけステーキなどを
ふるまっていただきました。
「おいしい。」と、お代わりの列もできました。
国見町で自然を生かす農業に取り組んでいる山口さんのお話を
聞き、とてもよい地域学習ができました。
帰りに、旧熊毛小学校に立ち寄り、校舎の周りを見学したり、校庭でちょっと遊んだりしました。