1/8 ①おいしい給食　～スコットランドのスープ～

■３学期最初の給食。黒糖パン・スコッチブロス・米粉のカップグラタン・グリル野菜・牛乳でした。いつもおいしいので、給食の時間がとても楽しみです。スコッチブロスは肉や野菜、大麦や豆などの穀物類がたっぶり入ったスコットランドの代表的なスープです。スコットランドは気候と土壌の条件が悪く野菜や小麦が育ちにくいため使う食材は限られているそうですが、肉や野菜・大麦の入ったとてもおいしいスープでした。