お弁当箱につめていただく ～６年生家庭科～

６月２６日（金）に６年生が調理実習を行いました。５年生で学んだ「ゆでる」から「炒める」実習を行いました。メニューは『野菜炒め』と『のり塩コーンおやき』です。班の友だちと分担したり、手順に沿って調理したりして、２つのコンロを上手に使って作りました。調理後は給食のごはんを『おにぎり』に『魚のフライ』と『カボス和え』もお弁当箱に盛り付けて完成を目指しました。作りながら協力して片付けをしたり、調理台の上を整頓したりと、見通しをもち手際よくすすめる６年生の姿に感心しました。

調理実習は、計画して、段取りを考えて、味をみて、片付けをして、食べる人のことを思って・・・など色々な力がつく学びです。ぜひ、家庭でもお手伝いをしながらいっしょに「食」を楽しんでほしいと思います。