低学年生活科 調理実習

　9月18日(金)2・3校時は1・2年生が生活科で育ててきたトマトを収穫して、トマト料理に挑戦をしました。包丁や火を使う調理実習なので、先生が付いて1つ1つ教えてもらいながら、調理を進めていました。トマトのスライス切りも順番に1人ずつ交替で体験しましたが、順番を待っている人たちも、しっかりと前の人のやり方を見て学習していました。今日のメニューはスライストマトのチーズのせとトマトのシロップ漬けです。どちらも子どもたちが調べて選んだメニューのようです。水道の関係で、今回、水道水が使えなかったので、急遽市販のミネラルウォーターを使っての調理となりましたが、子どもたちは、自分たちの作ったトマト料理を美味しそうに食べていました。低学年の子どもたちには、心に残る収穫祭になったと思います。