3年生シイタケ栽培の見学
今日は、校区内でシイタケ栽培を行っている坂本さん(本校の保護者の方です)のシイタケ栽培所を訪れて、シイタケができるまでの様子を見学させてもらいました。総合的な学習の時間に地域のことを子どもたちが調べているので、地域の特産物を学習するいい機会になります。中休み後に学校を出発して15分ほど歩いて坂本さんのお家に到着しました。お家のすぐ横にシイタケ栽培のハウスがあり、中に入れてもらうと、外気よりも冷やされていて心地いい温度です。年間通して昼間は20℃設定にしているとのことです。ブロック型の菌床にシイタケがたくさん育っていました。入ったハウスには2300ブロックも並べてあって、その数に圧倒されました。坂本さんご夫妻がシイタケ栽培のことを分かりやすく説明してくれ、シイタケのことを詳しく知ることができました。帰りにはお土産までいただき、ありがとうございました。おかげで、いい学習ができました。お忙しい中、本当にお世話になりました。