しいたけ駒打ち体験学習

令和7年１月27日の5・6時間目に、日田しいたけ生産協議会主催のしいたけ駒打ち体験学習が行われました。

子どもたちは、生産者の方々に教えてもらいながら、クヌギの原木にドリルで穴を開け、そこへ種駒を埋めていく体験をさせていただきました。

活動後は、しいたけのバター焼きをごちそうになりました。

身近な食材であるしいたけがどのように栽培されるのかを体験をとおして学ぶことができました。