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学校からのお知らせ

しいたけ生産体験学習(駒打ち体験)
2021年02月26日

 2月24日(水)1校時に教室でのしいたけ授業を終えた後、5年生は、バスで一路、安岐町明治のしいたけの駒打ちの現場に向かいました。しいたけ生産者の宮本浩吉さんに原木しいたけの作り方を実際に教えてもらいました。伐採したクヌギの木をチェーンソーで丁度よい長さに「玉切り」する様子を見せてもらいました。その木に穴を開ける様子も見せてもらいました。慣れた手つきで目にも止まらぬ速さで穴を開けていきました。その後、一人1本ずつ原木を渡され、金づちで種駒を打ちこむ「駒打ち」を体験しました。子どもたちはとても楽しそうに心地よい音を立てて「駒打ち」をしていきました。